

Outlook Ubi Kayu 2016
Pusat Data dan Sistem Informasi Perrtanian
19
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
(Rp/kg)
Harga Produsen
Harga Konsumen
Gambar 9. Perkembangan Harga Produsen dan Konsumen Ubi
Kayu Indonesia, Tahun 2002-2015
3.5.
Perkembangan Ekspor dan Impor Ubi Kayu
Perkembangan volume ekspor total ubi kayu Indonesia yaitu
penjumlahan antara ekspor dalam bentuk ubi kayu segar dan ubi kayu olahan
antara tahun 2000-2015 mempunyai pola yang sangat berfluktuasi (Gambar
10). Rata-rata pertumbuhan volume ekspor ubi kayu meningkat sebesar
96,21% per tahun, demikian halnya dengan nilai ekspornya meningkat sebesar
76,32% per tahun. Peningkatan volume ekspor ubi kayu cukup drastis di
tahun 2004 yaitu sebesar 1467,13% atau ekspor ubi kayu mencapai 448,60 ribu
ton, selain juga terjadi peningkatan di tahun 2013 sebesar 296,57%
(Lampiran 11).
Bila dilihat dari sisi impor, perkembangan volume impor ubi kayu
Indonesia pada periode yang sama juga cukup berfluktuasi dengan
kecenderungan terus mengalami peningkatan (Gambar 10). Pertumbuhan
volume impor ubi kayu Indonesia rata-rata meningkat 76,32% per tahun atau
rata-rata sebesar 265,09 ribu ton per tahun. Peningkatan pertumbuhan
volume impor pada 5 tahun terakhir yaitu antara 2011-2015 dengan kisaran
peningkatan pertumbuhan -88,91% hingga 284,42% atau mencapai volume
impor tertinggi di tahun 2012 yaitu sebesar 856,13 ribu ton sebagai pemicu